Jumat, 13 Mei 2016

Festival Kopi Indonesia 2016 hadir di Banda Aceh

Kalau kemarin kita bercerita kopi dari ujung Indonesia yaitu Minahasa Tenggara, tentang Kopi Biji Salak maka kali kita akan berangkat sejenak ke ujung Sabang tepatnya di Banda Aceh. Sore ini teringat nulis cerita ini, karena tiba - tiba pengen ngopi sambil nge-blog. Ya, saat ini sedang berlangsung Festival Kopi Indonesia 2016 di Banda Aceh.


Tidak tanggung - tanggung, karena perhelatan tahunan ini, sudah rutin juga di adakan di Aceh, tetapi yang paling menyenangkan juga pada Festival Kopi Indonesia 2016 ini, di dukung oleh pemerintah pusat dalam hal ini Kementerian Pariwisata.

Pada Festival kali ini, memang bertujuan meningkatkan kunjungan wisatawan baik itu lokal maupun internasional. Diharapkan dengan budaya minum kopi dapat menarik minat para pecinta kopi dari seluruh nusantara maupun dari berbagai belahan dunia lain.

Pada kesempatan kali ii, jenis kopi yang ditampilkan di berbagai stand adalah kopi arabica dan kopi robusta yang selama ini sudah cukup masyhur di mancanegara. Selain kopi, festival ini menampilkan ikon-ikon kuliner Aceh serta kesenian tradisional Aceh.

Bagi anda pecinta kopi di Indonesia yang kebetulan di Aceh boleh mampir harusnya, tapi mungkin tidak tau informasinya ya. Hanya saja, jika pada kesempatan ini anda mencari Kopi LIMMIT pada Festival ini pastinya tidak akan ditemukan. Karena memang Kopi LIMMIT Premium bukan masuk kategori yang dipertandingkan, karena sudah dalam bentuk kemasan.

Kopi yang di pertandingkan biasanya, adalah kopi tradisional yang masih berbentuk biji, dimana sebelum disajikan prosesnya langsung ditampilkan seperti sangrai, proses penghalusan hingga dilarutkan jadi kopi dan siap minum. Karena disitulah keunikannya. Anda tertarik????

Kamis, 12 Mei 2016

Kopi Indonesia sangat diminati oleh Warga Asing seperti Malaysia

Bagi para penikmat kopi, tentu bahwa mereka tau cita rasa kopi Indonesia. Mungkin anda langsung teringat dengan Kopi Gayo asal dari Aceh ini. Kita semua tau memang bahwa Kopi Gayo adalah kopi arabica terbesar di Asia Tenggara. Tetapi bukan itu saja, Kopi Indonesia masih banyak sekali yang terkenal seperti Sumatera Utara, Lampung, Toraja dan Papua. Namun percaya atau tidak bahwa setiap biji kopi dari bebagai maca varietas akan memiliki takdir yang berbeda. :)

Oh ya, ternyata Kopi asal Indonesia ini sangat diminati oleh para touris asing, salah satunya adalah Malaysia. Tidak heran jika kopi asli Indonesia ini diserbu warga Malaysia pada pameran Matta Fair Sabah 2016, Kementerian Pariwisata juga menggandeng Barista Indonesia untuk mengenalkan cita rasa kopi asli Indonesia, seperti dirilis oleh okezone.com

Benar saja, baru buka pada pukul 10.00 waktu Malaysia, booth kopi asal Indonesia langsung diserbu turis. Jonsen, Barista Indonesia asal Medan ini mengaku senang melayani permintaan turis di Malaysia untuk mencicipi kopi. Dengan lihai ia mempertunjukkan kelihaiannya membuat kopi. So, jika luar saja sangat suka dengan Kopi Indonesia, bagaimana dengan kita Indonesia.
Atau karena sudah bisa melihat para baristanya Indonesia ya, sehingga orang luar lebih suka lihatnya, mungkin baru karena pertama kali, ha.. ha... tidak mungkin, karena ternyata merka ada yang sampai minta 2 gelas, nambah...... bro...,

Tetapi jika memang anda merasa itu biasa saja, bagaimana dengan yang satu ini, Kopi LIMMIT yagn sudah buanyak dinikmati di pasar Indonesia sejak 2010 lalu, kini sudah merambah di seluruh Indonesia. Kopi ini memiliki komposisi selain kopi, gula, cream dan radix ginseng. Bermanfaat untuk meningkatkan stamina dan vitalitas juga untuk melancarakan peredaran darah.

Biasanya dikonsumsi oleh para pria dewasa, yang bertujuan untuk meningkatkan vitalitas. Kopi yang sejenis memang sedang trend saat ini, tidak terlepas dari tingginya penikmat kopi di Indonesia. Apakah anda juga termasuk penikmat kopi ?

Minum Kopi Bangkitkan Inspirasi Anda

Banyak orang setelah bangun tidur pertama sekali dicari adalah kopi setelah aktivitas bersih2 misalnya cuci muka dan gosok gigi. Jadi pertama kali yang langsung dicari adalah kopi. Apakah kopi sudah ada??? Selain itu juga, setiap aktivitas kita sering kali lebih enak kalau misalnya ditemani oleh kopi, misalnya rapat, atau ada pertemuan atau ada kumpul2 di mana, selalu biasanya yang diminta itu adalah kopi, walaupun ada juga yang minta minum teh tetapi lebih cenderung kopi.
Kenapa bisa demikian ? Karena ternyata menurut para sumber yang terpercaya, bahwa kopi itu sangat banyak manfaatnya bagi tubuh jika tidak dikonsumsi secara berlebihan. Seperti dapat meningkatkan kinerja otak dan saraf pusat.

Sebenernya ada apasih dengan Kopi ? Kopi mengandung antioksidan yang dapat menangkal kerusakan pada sel-sel otak. Selain itu antioksidan juga membantu sel saraf untuk bekerja lebih optimal dan kerja otak lebih baik. Pasti anda merasakan, ketika anda ngantuk terus diberikan kopi, pasti ngantuknya akan hilang.


Saya juga karena kerjanya setiap hari di meja komputer aja, menulis artikel dan mengubek2 dunia internet, kadang kalau penat saya mencoba konsumsi kopi, tidak harus Kopi LIMMIT sih, karena beda manfaat he.. he.., Kopi biasa juga boleh. Kebetulan saja, kopi limmit waktu itu saya minum dan saya foto lalu saya share gambarnya disini. Kadang saya sudah siapkan kopi yang sasetan kadang juga yang pakai bubuk kopi dirumah, yaitu kopi tradisional. Atau anda sudah coba dengan kopi biji salak ?

Cukup beralasan, kenapa banyak blogger yang melakukan aktivitas blogging ditemani dengan secangkir kopi. Begitu pula aktivitas lainnya  yang dilakukan oleh sebagian orang yang memang menyukai kopi.

Kinerja organ tubuh, sistem saraf dan fungsi otak akan optimal sehingga membantu tumbuhnya inspirasi atau gagasan baru. Bagi para blogger penikmat kopi, bukan mustahil, minum kopi dapat menimbulkan inspirasi menulis konten dan melakukan aktivitas blogging. Siap ngeblog lagi bro???


Selasa, 10 Mei 2016

Kopi dari Biji Salak diberikan Nama KoBisa

Anda sudah tau kopi bukan?? saya yakin kalau anda juga sampai saat ini belum mengenal biji kopi, anda itu keterlaluan. ha.. ha..., tapi ada yang menarik, Kopi yang biasa kita kenal dengan kopi robusta dan kopi arabica itu sudah biasa, tetapi yang satu ini berbeda yaitu Kopi Biji Salak yang disebut namanya dengan Kobisa.


Mungkin anda tertawa atau pasti bilangnya gini, ah... masa sih... apa emang ada beneran... seperti saya awalnya. Ternyata beneren, bahwa kopi biji salak ini sudah ada sejak tahun 2012. Berawal dari ide seorang istri dan suami mantan chef, yang ingin buka usaha.

Walau awalnya diketawain orang, karena mungkin juga orang lain merasa, masa ada kopi dari biji salak. Apakah itu bermanfaat atau gimana, karena selama ini, kita tau bersama bahwa biji salak itu terbuang begitu saja, kok aneh aja bijinya bisa dijadikan kopi.

Tapi dasar orangnya kreatif, walaupun ditertawakan, ternyata pasangan suami istri yang tinggal di Minahasa Tenggara ini, tidak menyerah begitu saja. Mereka mencoba cari manfaat biji salak di Internet, untungnya teknologi, disini, sangat berperan.

Setelah mereka cari - cari informasinya di internet, biji salak bermanfaat untuk kolestrol dan jantung. Kopi ini dicampur dengan gula merah, sehingga memang beda saranya, tetapi prosesnya tetap sama seperti proses kopi pada umumnya harus disangrai dan tidak boleh kehitaman biar tidak dianggap gosong, seperti dirilih oleh Tribun Menado 8 Mei 2016 lalu.




Ya begitulah, orang - orang yang kreatif memang selalu ada saja idenya. Saya jadi teringat, ketika 5 tahun lalu, ketemu dengan Kopi LIMMIT, ini padahal kopi sudah dalam bentuk kemasan dan tinggal minum. Kopi LIMMIT Premium ini tinggal dipasarkan, tetapi orang - orang juga tertawa, apa itu kopi limmit dan mereka merasa aneh, tetapi karena rasa penasaran akhirnya dibeli juga dan sekarang sudah rame sekali. Apakah anda juga baru dengan kopi ini???